Autor: Yarisleidy Cabrera
Jaruco, Mayabeque. Este 16 y 17 de febrero sesionará en Jaruco el Taller Municipal sobre el Plan Nacional de Soberanía Alimentaria, y tendrá por sede el Joven Club número uno de esta ciudad.
El intercambio entre productores y dirigentes agrícolas emana de las sendas conferencias que el prestigioso intelectual brasileño Frei Betto dictara en la capital cubana, en enero pasado, sobre la necesidad de fomentar la educación nutricional.
Según información de Elíseo Almeida García, especialista de la Escuela de Capacitación de la Agricultura en Mayabeque, el Taller Municipal sobre el Plan Nacional de Soberanía Alimentaria busca crear y desarrollar sistemas locales que tributen a la sustitución de importaciones, y fomenten la cultura nutricional y el uso de las técnicas agro-ecológicas.
El Plan Nacional de Soberanía Alimentaria es el primero de su tipo en Cuba, fue aprobado por el Consejo de Ministros el 22 de julio de 2021. Su formulación contó con la asistencia técnica de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, así como de otras instituciones internacionales.